提取罐是目前食品行业和制药行业最常见的一款设备，广泛用于食品行业的调味骨素，骨肽的提取，制药行业的中草药有效成分提取，饮料行业的功能性饮料提取，挥发油和芳香油的提取等。由于不同行业的物料特性不同，提取罐的提取工艺有差别，如提取温度和压力。提取的温度，压力及有无搅拌决定了物料最终产品的状态，产品的状态决定了液体出液的问题。如：中草药大颗粒的物料提取排渣门滤网根据颗粒目数配置，由于中草药颗粒较大，底部设置蒸汽或压缩空气反吹，液体可顺畅流出。对应猪骨、牛骨、牛油等的提取，由于粘度大，物料容易堵塞闷在滤网上，因此这种出液体要采用旋转出料口或真空抽液。滤网的设置必须适合物料，否则会造成堵塞或出液不畅快。
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