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奶制品生产线的设备组成

点击量:   发布时间:2024-01-10

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  奶制品生产线的设备组成:直冷式奶罐,冷热缸,接奶槽,受奶槽,奶泵,均质机,杀菌机,奶制品灌装机!

  奶制品生产线杀菌机巴氏杀菌原理:利用细菌的生长特性,在一定温度范围内,温度越低,细菌繁殖越慢,温度越高,细菌繁殖越快,一般生长温度为28-37摄氏度,但温度越高,细菌就会死亡,不同的细菌有不同的适生长温度和耐热耐冷能力,巴氏杀菌就是利用病原体不是很耐热的特点,用适当的温度和保温时间处理,将其全部杀灭。

  直冷式奶罐是牧场机械化挤奶的重要配套设备,既节省能源,奶液又能长时间处于低温保鲜状态。

  冷热缸具有节能、消声、耐腐、生产能力强、清洗方便等优点,广泛于乳品行业、食品、制药、化工、饮料等工业部门。

  受奶槽专供奶制品、羊奶或饮料暂贮时必备,具有结构简单、清洗方便等优点,是乳品生产线不可缺少的设备之一。

  奶泵采用圆滑过度、刚性结构、厚壁设计,产品广泛应用于食品、制药、乳品、啤酒、饮料、化工等领域。符合GMP、QS、HACCP要求!

  均质机采用不锈钢系统,可有效的分离护体样品表面和被包含在内的微生物均一样品,样品装在一次性无菌均质袋中,不与仪器接触,满足快速、结果准确、重复性好的要求。

  触液部均采用活动连接,并便于装卸,可进行无菌分注。全部采用优质不锈钢制造,造型新颖美观;速度连续可调,操作方便,触液部均采用活动连接,并便于装卸,可进行无菌分注。

  奶制品生产线加工奶制品过程中,清洗很重要,并不是之间的用清水清洗那么简单,一般清洗我们会先用酸冲洗一遍,然后用水冲洗一遍,再用碱清洗一遍,然后再用清水清洗一遍。就算是这样清洗都不能保证清洗的特别干净。


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