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全自动发酵罐的组成原理

点击量:   发布时间:2024-01-10

全自动发酵罐系统的组成:

 

    系统由发酵罐,空气处理系统、蒸汽净化系统、电器控制系统、恒温系统及管路、阀门、辅助系统,传感器与一次仪表系统,下位机控制系统(现场PLC控制系统,二次仪表),上位机系统以及台架等组成。

 

发酵系统技术参数:

1. 发酵罐体配置:  

不锈钢SUS316L/SUS304材质;夹套控温,优化导流设计;内表面Ra≤0.6μm;外表面抛光或亚光处理(玻璃喷丸);大视角长条视镜,pH电极、DO电极、温度电极接口齐备;罐盖配有火焰接种口和补料备用接口等。发酵罐最适合的装液系统70%。

2. 搅拌系统:

顶入式机械搅拌系统;无菌机封系统;直流搅拌电机(10L及以下)或交流电机;标配2层平直叶轮,一级高效消泡桨;另有斜叶、弯叶、轴向流桨叶等可选;可调速,数字化设定转速控制

3. 通气系统

深层通气,全不锈钢管路;玻璃转子流量计显示,压力表显,手动阀门调节流量;配备不锈钢外壳的高效除菌过滤器,过滤精度0.01μm;需外源压缩空气,配备优质除水稳压装置,持续稳定供气;可选配质量流量控制器自动控制空气流量。

4. 发酵罐压力控制

顶部排气口配置指针式压力表显示罐压,不锈钢阀门手动调节;发酵罐顶部安装有压力传感器,可以实现对发酵罐压力的控制。

 


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